KARRIERE MIT LEHRE
BY DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS
DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS
Karriere mit Lehre.
Der Tourismus ist für junge, flexible Menschen als Arbeitgeber besonders attraktiv, weil er ein spannendes Betätigungsfeld und einen sicheren Arbeitsplatz bietet, weil man täglich mit Menschen aus den verschiedensten Ländern und Kulturen zu tun hat und weil einem Tür und Tor offen stehen. Eine touristische Ausbildung in Österreich wird auf der ganzen Welt geschätzt, einer Karriere im In- und Ausland steht nichts im Wege.
Ausgezeichneter Salzburger Lehrbetrieb
Mit Auszeichnung in die Zukunft
Die Alpenhaus Management GmbH wurde am 12.03.2026 mit dem renommierten Gütesiegel „Ausgezeichneter Salzburger Lehrbetrieb“ prämiert. Damit gehört unser Unternehmen zu den führenden Ausbildungsbetrieben im Bundesland und unterstreicht einmal mehr unser Engagement für praxisnahe Lehre, professionelle Betreuung und ein starkes Miteinander im Team. Die Auszeichnung bestätigt unsere kontinuierliche Arbeit, jungen Talenten beste Perspektiven in der Hotellerie zu bieten – von praxisnahen Lehrprogrammen über persönliche Förderung bis hin zu langfristigen Karrierechancen.
Kosmetiker/in Masseur/in
Wie lange dauert die Ausbildung?
3 Jahre
Was brauchst du dafür?
Handgeschicklichkeit, Fingerfertigkeit, Tastsinn, Auge-Hand-Koordination, Sehvermögen, Kontaktfähigkeit, Sprachfertigkeit gestalterische Fähigkeit
Was sind deine Aufgaben?
Untersuchen der Haut, Hautdiagnose, Entfernen von Haaren, Färben von Wimpern und Augenbrauen, Auftragen von Packungen und Masken, Schminken, Lackieren der Nägel, Massieren
Wie kommst du weiter?
Farb- und Stilberatung, Maskenbild, Nageldesign, Maniküre und Fußpflege sowie im Wellnessbereich (z.B. Anti-Aging)
Hotel- und Gastgewerbeassistent/in
Wie lange dauert die Ausbildung?
3 Jahre
Was brauchst du dafür?
Liebe zu Zahlen und Arbeit am PC, Organisations-talent, Offenheit und Kontaktfreudigkeit, sprachliche Begabung, gutes Auftreten, Teamfähigkeit, Flexibilität und Genauigkeit
Was sind deine Aufgaben?
Back- & Front-Office-Management, Angebote und Abrechnungen, Gäste informieren und betreuen, Zusammenarbeit mit Küche, Service und Etage …
Wie kommst du weiter?
Durch Fleiß, Einsatz und Weiterbildung in leitende Positionen (z.B. Bankett, Rezeption, Marketing, …)
Restaurantfachmann / -frau
Wie lange dauert die Ausbildung?
3 Jahre
Was brauchst du dafür?
Charme und gutes Auftreten, Aufmerksamkeit, Freude am Umgang mit Menschen, Sprachgefühl und Geschicklichkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
Was sind deine Aufgaben?
Beraten bei Menü- und Getränkewahl, Organisation von Empfängen und Feiern, flambieren, filetieren, tranchieren, …
Wie kommst du weiter?
Abteilungsleiter/in, Restaurantleiter/in, F&B-Manager/in usw.
Koch / Köchin
Wie lange dauert die Ausbildung?
3 Jahre
Was brauchst du dafür?
Kreativität, Interesse an Lebensmitteln, Gewürzen & Kräutern, top Geschmacks- und Geruchssinn, Organisationstalent, Teamfähigkeit, starke Nerven und gutes Stehvermögen
Was sind deine Aufgaben?
Menüpläne und Speisekarten erstellen, den Einkauf von Nahrungsmitteln kalkulieren und organisieren, Speisen vor- und zubereiten
Wie kommst du weiter?
Küchenmeister/ in, Patissier, Sous-chef/in, F&B Manager/in usw.
Hotelkaufmann / -frau
Wie lange dauert die Ausbildung?
3 Jahre
Was brauchst du dafür?
Liebe zu Zahlen und Arbeit am PC, Organisations-talent, Offenheit und Kontaktfreudigkeit, sprachliche Begabung, gutes Auftreten, Teamfähigkeit, Flexibilität, Genauigkeit und Selbstständigkeit
Was sind deine Aufgaben?
Back- & Front Office-Management, Reservierungen, Erledigen der Anmeldeformalitäten, Beschwerde-management, betriebliches Rechnungswesen, Marketingaktivitäten, Zusammenarbeit mit Tourismusverbänden,…
Wie kommst du weiter?
Abteilungsleiter, Front Office Manager, Rooms Division Manager, Pächter, Geschäftsführer,…
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