FEEL GOOD FOOD im ever.grün KAPRUN.
FEEL GOOD FOOD!
Frisch & g’sund: echtes Wohlfühlessen im ever.grün KAPRUN.
Alles können, nix müssen. Im ever.grün machen wir, was wir wollen. In die Natur gehen, die Piste runter wedeln. Im URBAN.SPA des Wellnesshotels in Kaprun chillen. Dazu gehört klarerweise auch die ever.grün-Küche. Da trifft Salzburg auf den Orient. Tradition auf Moderne. Veggie auf Fleisch. Nix, was es nicht gibt. Gerne nehmen wir Dich mit in unsere FEEL GOOD FOOD-Küche!
ever.grün = weniger erzählen. mehr fühlen.
Der Morgen macht den Tag.
Ein guter Tag beginnt mit einem leckeren Frühstück. Deshalb gibt es bei uns ein buntes Frühstücksbuffet – für Early Birds und Langschläfer. Das Buffet läuft bis 12 Uhr.
Da hast Du die Qual der Wahl. Denn am Morgen bieten wir das Beste aus der Region und Saison – mit einem Augenzwinkern zubereitet und international inspiriert! Das klingt dann so: Shakshuka, das beliebte Tomaten-Bowl-Gericht aus Israel. Pitabrot und Humus. Daneben ein klassisches österreichisches Rührei, so cremig, so wunderbar, ganz so wie es die Oma immer schon gemacht hat. Das weckt Kindheitserinnerungen. Und freut das Auge und den Gaumen gleichermaßen.
Selbstverständlich gehört zu einem g’sunden Start in den Tag ein umfangreiches Veggie & Vegan Angebot. Und Healthy Food-Fanatics werden große Augen machen. Weil von Superfood, wie Gojibeeren und den heimischen Heidelbeeren, bis zur laktosefreien Milch haben wir für jeden Wunsch, für jeden Gusto und für etwaige Unverträglichkeiten das passende Angebot.
So gestärkt startest Du in deinem Urlaub im Salzburger Land in die ursprüngliche Natur rund um Kaprun und haben ganz viel Power für all die Urlaubserlebnisse am Berg und am See!
Vitales Abendbuffet – frisch, leicht, tagesaktuell.
Geschafft vom aktiven Tag im Aktivurlaub in den Bergen? Ready für eine gehörige Portion Entspannung? Nach langen Urlaubstagen in der Natur hast Du dir eine Wohlfühlpause mit jeder Menge Extra-Genuss in unserem Restaurant in Kaprun verdient.
take it easy.
Wir verwöhnen dich nach Strich und Faden. Los geht’s mit einer klaren Misosuppe mit ganz viel knackigem Gemüse und einem extra Ingwerstück für die Abwehrkräfte und den Health-Kick. Das gibt Kraft.
Danach steht dir der Sinn nach etwas Deftigem? Wie wäre es mit perfekt gebratenen Schweinemedaillons? Du kannst unserem Küchenteam beim Zubereiten der Schmankerln über die Schulter schauen: Du hast nämlich exklusiven Einblick in unsere Front- & Showküche.
Bisschen was Gesundes auf die Seite? Bediene dich am Riesen-Salatbuffet mit vielen verschiedenen frischen Salaten, selber gepflückt. Oder stelle dir deine individuelle ever.grün-Bowl zusammen: Unser Signature-Gericht – eine Bowl voll Happiness, voll Gute Laune, voll super Zutaten.
Fischers Fritz fischt frische Fische? Wenn du deine Omega-Fettsäuren auftanken wollen, kannst du auch fix einen fancy Fisch bei uns ordern. Große Empfehlung: Buttermakrelensteak. Steak trifft Fisch!
Für Schokotiger & Naschkatzen.
Das Tüpfelchen auf dem I nach einem Mega-Genuss-Buffet. Das Dessert, weil satt heißt nicht, dass keine Nachspeise mehr Platz hat! Genieße unsere Mousse au Chocolat und versinke in einem Berg aus Schokolade.
Oder probiere den Kaiserschmarren. Aber aufpassen: Das ist kein klassischer Hüttenschmarren, sondern einer mit orientalischem Einschlag, mit Safranapfelmus und Superfood. Yummy!
Ankommen. Durchatmen. In den DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS.
Hast du jetzt Gusto bekommen?
„alpine life for urban people“ plus eine Menge FEEL GOOD FOOD. Da ist für Jedermann was dabei. Statte uns bald im ever.grün einen Besuch ab.
Weil collect moments, not things.
